熊掌面包的做法和配料（熊掌面包的做法）
admin
2023-10-14
大家好，小太来为大家解答以上问题。熊掌面包的做法和配料，熊掌面包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将所有面团原料混合，按照面包的揉面方法，揉成可以拉出大片的面团。
2、放入容器中发酵至2倍大小。
3、分成6等份，滚动放松10分钟。
4、卷成舌状，翻过来，中间放一根香肠。
5、将面团折叠，切四次，分成五片。
6、把香肠的一边向上扭。
7、放在烤盘里，放在温暖潮湿的地方进行二次发酵。
8、发酵后刷一层蛋液。
9、放入预热180度的梅雨蒸烤箱。
10、烤18分钟左右。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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