香煎马鲛鱼的做法和配料(香煎马鲛鱼的做法)
admin 2023-10-06
大家好,小太来为大家解答以上问题。香煎马鲛鱼的做法和配料,香煎马鲛鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鲭鱼清洗干净后,用厨房纸吸干水分。
2、在鱼的两面均匀撒上盐,腌制10分钟。(也可以撒点料酒去腥)
3、锅里烧热油,放入姜片,小火煸炒出香味。
4、将姜片炒干,捞起姜片留底油。
5、加入鱼块,慢慢煎。
6、煎至一面焦黄,翻面,另一面煎至焦黄。
7、装盘上菜,淋上柠檬汁。很好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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