香辣虎皮鸡爪怎么做（酱香虎皮鸡爪的做法）
admin
2023-10-01
大家好，小太来为大家解答以上问题。香辣虎皮鸡爪怎么做，酱香虎皮鸡爪的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸡爪清洗干净，剪去指甲。
2、锅中烧开，放入鸡爪，煮一分钟。烹饪过程中加一勺酱油，方便鸡爪上色。
3、盛出煮熟的鸡爪，控水。
4、将鸡爪放入锅中炸至焦黄，盖上锅盖，防止油炸时油溅出。
5、将炸好的鸡爪浸泡在水中一小时。
6、取一个砂锅，加入八角、桂皮、天竺葵、红辣椒和辣酱。
7、锅中一次加入适量的水，将生抽、老抽、盐调成酱酱。
8、加入泡好的鸡爪，烧开，盖上盖子转小火煮12分钟。
9、好的，煮泡十分钟。更有味道。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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