番茄排骨的做法家常做法（蕃茄味的排骨的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。番茄排骨的做法家常做法，蕃茄味的排骨的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.准备食材：排骨、西红柿、姜片。

2.西红柿洗净，去皮，切块备用。(不用剥了。口味因人而异。)

3.锅中烧油，小火煸炒姜片后捞出姜片留底油。(姜片也可以不拿出来留着)

4.将排骨翻炒，加入料酒、酱油、白糖、蚝油，翻炒至表面微焦。(排骨也可以焯水，或者用水浸泡三次沥干血水，控水备用)

5.加入西红柿，大火翻炒一会儿。

6.排骨加开水，加盐，大火烧开，小火炖20分钟。炖20分钟后，大火收汁时，加入白醋翻炒均匀。

8.不要在大火中收集非常干的汁液，而是留下一些。因为喜欢煲汤饭，所以留了这么多。

9.番茄味糖醋排骨做好了，超级即食。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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