马蹄爽的做法窍门（马蹄爽的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。马蹄爽的做法窍门，马蹄爽的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、新鲜马蹄去皮洗净。

2、切成小块。

3、放到搅拌机里打几下。不要打得太细。有点粒状的味道更好。

4、准备100克黄糖，或者想黑就一半黄糖一半棕糖。

5、1000 g (2 kg)水，加入一块糖和4片姜煮。

6、将一片生姜煮至融化，转小火煮5分钟，让姜的香味煮出来(不喜欢吃姜的可以不吃)。

7、将荸荠颗粒倒入煮沸的姜汁中，大火烧开，撇去浮沫，转小火继续煮5分钟。

8、这款马蹄粉，一袋20克装，是独立小包。我用了两包。

9、菱角粉40克，加入清水100克，慢慢搅拌至菱角粉完全溶解，无小颗粒。

10、此时已经煨了5分钟。取出姜片准备倒入菱角粉浆中。

11、慢慢倒入马蹄浆。

12、中火煮3分钟，加入枸杞继续煮2分钟。

13、倒入马克杯，冷却后饮用。在广东的大街上，经常有马蹄爽杯出售，这是夏天最喜欢的饮料。冷却后放入冰箱冷藏2小时，风味更佳，但常温或热饮是小姐姐们的首选！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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