鸡腿焖薯仔的做法窍门（鸡腿焖薯仔的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。鸡腿焖薯仔的做法窍门，鸡腿焖薯仔的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备：新鲜鸡腿一只。

2、剁碎，加入酱油和胡椒粉，拌匀，让鸡肉有个底味。

3、土豆去皮，用刀切，用滚刀切。

4、准备：大蒜和生姜。

5、将鸡块蘸上一层薄薄的生粉。

6、锅里烧热油，中火煎鸡块。

7、两分钟后翻过来继续煎。加入姜蒜，让香味散发出来。

8、煎至两面金黄，再加入适量开水。

9、将土豆放入大火中煨，翻炒，加入少许盐，盖上盖子煨15分钟左右。

10、准备洋葱段。

11、15分钟后打开盖子，可以用筷子检查土豆是否熟了。现在土豆也很熟了。

12、加入洋葱翻炒均匀。关火上桌。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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