酱香饼的做法电饼铛(酱香饼的做法)
admin 2023-09-09
大家好,小太来为大家解答以上问题。酱香饼的做法电饼铛,酱香饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、面粉加60度温水,搅拌,揉成面团,醒发十分钟。
2、热油,倒入少许面粉,搅拌均匀,加入一些胡椒粉调味。
3、将面团擀成长方形,表面刷上糕点。
4、用刀切成小块,将面团层层叠加成小球。
5、把包在面皮里的丸子再卷成薄片。
6、铁锅刷油,用最小的火把两面煎至金黄色。
7、用盐水爆香蒜、葱、柠檬,加入生抽、蚝油、老抽、胡椒粉调成酱。
8、出锅前刷好酱汁,撒上适量熟白芝麻,喜欢的话也可以放葱花。我家宝宝不吃葱花,所以少了点灵魂。
9、叠的层数越多,皮就会越多,而且会很软很好吃。赶紧给自己做。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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