鱼香杏鲍菇的做法视频（鱼香杏鲍菇的做法）

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1、主要成分的集合。

2、提前泡好木耳，中间换几次水。

3、杏鲍菇洗净，撕或切成细条。

4、胡萝卜和青椒洗净切丝。姜、蒜、小米椒洗净切块。

5、先烧开一锅水，将黑木耳煮三到五分钟，然后捞起凉水沥干。

6、烧热锅，倒入少量油，将胡萝卜炒至变软，再将青椒炒至熟。

7、再倒入一点油，放入姜蒜炒香。

8、将杏鲍菇炒至变软。

9、倒入黑木耳翻炒几下。

10、加入鱼香肉丝调料，翻炒拌匀，盖上盖子小火炖两三分钟。

11、然后倒入前面炒好的胡萝卜和青椒，最后加入小米椒。

12、翻炒拌匀，即可食用。

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