Panko 和 Parmesan 烤鸡大腿
admin
2024-03-30
1、将烤箱加热到 400°。 在一个大烤盘上铺上箔纸并涂上少许油脂或喷洒不粘烹饪喷雾。
2、清洗鸡大腿并修剪多余的脂肪和皮肤。 如果需要，去除皮肤。 拍干并撒上盐和胡椒粉。
3、将融化的黄油与芥末、蜂蜜或糖浆以及大蒜粉混合在一个浅碗中。 在另一个浅碗中，将 panko 面包屑与切碎的帕尔马干酪、辣椒粉、3/4 茶匙盐、1/4 茶匙胡椒粉和欧芹混合。
4、用黄油刷或擦鸡大腿 和芥末混合物，然后将所有面都压在panko混合物中以彻底涂抹。 放在准备好的烤盘上。 烘烤 40 到 50 分钟，或直到用叉子刺穿鸡肉时汁液变清。
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