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Riz Au Lait(法式大米布丁)

admin 2024-03-18

1、将 4 杯水烧开,煮米饭约 2-5 分钟并过滤。

2、 同时加热加入香草、肉桂、糖和盐的牛奶。

3、小火煮沸,加入米饭。

4、盖上盖子,继续炖 低(!)30-45分钟。这道菜的米饭应该很软。 搅拌并检查几次以确保米饭不会烧焦或粘在底部。

5、加入黄油并搅拌。

6、加入鸡蛋 蛋黄,一次一个,搅拌。 几分钟后就完成了。

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标签: 米饭 肉桂

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