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菠菜拌豆腐干家常做法(菠菜拌豆腐干的做法)

admin 2024-01-07

大家好,小太来为大家解答以上问题。菠菜拌豆腐干家常做法,菠菜拌豆腐干的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、菠菜去根,香菜淘洗干净备用。

2、菠菜和香菜分别切小段,豆腐切厚片。

3、开水锅里倒入少许食用油放一小勺盐(分量外)放入切好的菠菜段焯水后捞出。

4、焯好水的菠菜过凉,挤干水分放入盆中。

5、蒜捣成泥,加入味极鲜酱油。

6、加入牡蛎酱油。

7、加入米醋。

8、加入芝麻油,辣椒油,搅拌均匀后料汁就做好了。

9、豆腐放入平底锅煎至两面金黄。

10、煎好的豆腐干切成细长条放入盆中,放入香菜段,倒入料汁。

11、充分的搅拌均匀即可。

12、成品图,清淡可口!

13、鲜香入味,营养丰富!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 菠菜 豆腐干

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