大蒜扇贝
admin
2023-11-30
1、在油中中高火煎大蒜和洋葱 2 分钟，但不要上色。
2、加入扇贝， 在一侧轻轻煮 20 秒。
3、继续转动并再煮 20 秒，然后从锅中取出。
4、中高温， 加入一点酒，然后减少 1 分钟。
5、加入奶油并减少直到酱汁变稠，涂层稠度很好。
6、加入扇贝， 葱和酱汁轻轻搅拌 1 分钟。
7、将扇贝放在一堆米饭上，浇上酱汁，然后用欧芹装饰。
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