Risotto Primavera
admin 2023-11-30
1、在大平底锅中,用热油将蘑菇、胡萝卜、洋葱和大蒜炒至洋葱变软。
2、加入生米饭。
3、同时,在另一个平底锅中,将水、肉汤和料酒加热至 煮沸。
4、慢慢将一杯肉汤加入米饭混合物中,不断搅拌。
5、用中火烹饪并搅拌直到液体被吸收 .
6、继续一次将 1/2 杯肉汤加入米饭混合物中,不断搅拌,直到所有肉汤都加入,米饭混合物呈奶油状。
7、如果需要,可以用新鲜欧芹和切块的汤姆装饰 ato.
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