Pan Haggerty Potatoes

1、土豆去皮，切成薄片，用冷水冲洗干净，然后用厨房纸巾拍干。

2、中火 - 小火，在一个有盖子的不粘锅中加热油，该锅可以放在烤架下面。

3、加入三分之一的土豆，铺一层，然后 调味。

4、加入一半洋葱、一半大蒜、一半百里香，均匀涂抹。 顶部有三分之一的奶酪。 然后将剩余的土豆、洋葱、大蒜和百里香分层，最后铺上一层土豆。

5、盖上锅盖，中火煮 30 分钟或直到底部呈金黄色， 土豆洋葱和大蒜很嫩。

6、把烤架预热到中火，把剩下的奶酪放在土豆上面，把平底锅放在烤架下面，烤到奶酪融化，浇头 金的。 用欧芹装饰，趁热上桌。

7、可作为主菜搭配沙拉和清蒸蔬菜，或作为配菜搭配烤排骨或烤肉串和沙拉。 如果作为配菜，它可能会提供 5-6.

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