咖喱罗勒南瓜汤
admin
2023-11-22
1、在一个大铸铁平底锅中加热油和芝麻油。
2、加入咖喱粉和大蒜。 炒一分钟左右，直到咖喱香，大蒜微微变褐色。 加入洋葱和南瓜/南瓜，再炒一会儿。
3、倒入足够的热水以覆盖蔬菜。 盖上锅盖炖约 30 分钟，直到南瓜/南瓜变软（此步骤可能需要更长时间，具体取决于您使用的南瓜/南瓜类型）。
4、一切完成后，将汤打成泥 使用手持式搅拌机获得所需的稠度。 您可能需要添加更多的水。
5、用盐和胡椒调味。
6、上菜前加入一汤匙左右的切碎的罗勒 每碗汤.
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