Grandmas Tasty Zucchini Relish
admin
2023-11-19
1、尽可能将西葫芦切成薄片（食品加工机对此有很大帮助）。
2、撒上盐。
3、西葫芦洗净沥干水分。
4、放入一个大锅中，加入洋葱 将西葫芦拌匀。
5、加糖和 6 杯醋。
6、中高火煮，经常搅拌——它很容易烧焦 因为含糖量。
7、同时，在一个单独的盘子中，将芥菜籽、姜黄和面粉充分混合。 加入 2 汤匙醋制成稀糊状 - 您可能需要添加更多醋。
8、将混合物加入锅中并不断搅拌。
9、 继续煮混合物直到它变稠（大约 1 - 1 1/2 小时）。
10、舀入消毒罐并密封。
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