海带豆腐汤的做法
admin 2023-11-16
准备食材:海带50克,嫩豆腐400克,生抽1勺,蚝油1勺,生姜1块,大蒜1瓣。
做法:
1、小葱切葱花,姜蒜切末,海带洗净后切成长条,豆腐切成小方块。
2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,然后加入适量清水烧开,放入海带结,大火煮10分钟,放入豆腐块,继续煮5分钟。
3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺。
4、拌匀撒上葱花即可。
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