环太平洋里脊肉
admin 2023-11-09
1、将里脊肉放入大号拉链袋中。 将酱油和接下来的6种成分混合; 搅拌均匀。 倒在里脊上。 安全地密封袋子。 在冰箱中腌 8 小时,偶尔翻转。
2、从腌料中取出里脊肉,丢弃腌料。 盖上盖子,在中热煤(350 到 400 度)上烧烤 20 到 30 分钟,或者直到插入里脊最厚部分的肉类温度计显示 160 度,偶尔转动。
3、将玉米淀粉和水混合,搅拌至光滑。 将玉米淀粉混合物搅拌到红糖混合物中,不断搅拌直至变稠。
4、将里脊肉切片,放在盘子上。 撒上花生,淋上热酱汁。
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