草莓和贝利的傻瓜
admin
2023-11-08
1、将 6 个高脚玻璃杯放入冰箱冷藏。 保留 6 个草莓作为装饰。
2、在搅拌机或食品加工机中，将剩余的草莓搅成泥，直至光滑。
3、在深碗中打奶油，直到形成硬峰（就在黄油阶段之前）。 将一半的草莓泥和贝利爱尔兰奶油加入搅打好的奶油中，用橡皮刮刀轻轻折叠直至混合。
4、将 1/4 的草莓奶油混合物分成 杯子，然后在上面放一层水果泥，继续交替涂上奶油和水果。 在每个上面放上草莓和糖粉。
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