低热量但美味的鸡肉和婴儿饺子

1、这个食谱需要水煮鸡胸肉，但我喜欢在炉子上放 3 杯水煮，然后加入我的鸡肉煮，同时混合和切碎其他所有东西。 如果您想稍后将这种沸腾的液体用作鸡汤，请加入盐、胡椒和其他任何您喜欢的东西。 否则，快速煮鸡肉并使用罐头汤。

2、当鸡肉在烹饪时（不要过度烹饪——最好让它稍微未煮熟而不是过度煮熟 在这个阶段）。 准备好所有蔬菜。切碎、切块等。

3、切碎完成后，鸡肉应该可以从锅中取出（15 分钟左右） - 虽然我是一个慢速斩波器）。 将其取出冷却，然后进行下一步。

4、将 1/4 杯面粉与 1/2 杯鸡汤混合。 慢慢加入液体以避免结块。

5、加热 2-1/2 杯鸡汤，如果它还不热的话。 加入所有切碎的蔬菜并盖上盖子。 保持中火。

6、当蔬菜稍微煮熟时，开始将鸡胸肉（或大腿）拉开。 当你完成它时，它应该是大块的碎片。 丢弃任何骨头。

7、将面粉/原料混合物搅拌到一锅肉汤和蔬菜中。 它会开始变稠。

8、在一个中等大小的碗中，将 1 杯面粉与发酵粉、欧芹、家禽调味料和牛奶混合。 搅拌到足够湿润。（请记住，您可以在食谱中的任何时候执行此步骤。我会尽一切努力节省时间）。

9、添加 将鸡丝放入高汤中。

10、用湿茶匙舀起您在第 9 步中制作的小块面团。轻轻地将它们放入文火中。 减少热量，盖紧盖子，再炖 15 分钟。 小面团在烹饪过程中会膨胀得很厉害。

11、**就在我上菜之前，我喜欢撒上大量的黑胡椒，但原来的食谱没有要求 为此。

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