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自制溶豆的做法以及材料(自制溶豆的做法)

admin 2023-11-01

大家好,小太来为大家解答以上问题。自制溶豆的做法以及材料,自制溶豆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、与蛋清分开。

2、将蛋黄搅拌均匀,加入奶粉、1勺玉米淀粉、适量可可粉上色。

3、向蛋白中加入柠檬汁和糖。

4、打成硬泡沫。

5、将蛋黄和三分之一的蛋清混合,搅拌均匀。最后再加回打好的蛋清中,搅拌均匀。把它放在裱花袋里。

6、挤成油纸。

7、烤箱160度预热十分钟,蛋液烤三十分钟,观察颜色变化。最后用筷子戳了一下,感觉脆脆的,就关火拿出来了。

8、酥脆的一个一个,马上封口,不然很快就把饼变软了。不要问我为什么,因为我把前面溶解的豆子吃了,放了半个小时才变软。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 蛋清 做法

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