清蒸青鱼块怎么做好吃(清蒸蒜蓉青鱼块的做法)
admin 2023-11-01
大家好,小太来为大家解答以上问题。清蒸青鱼块怎么做好吃,清蒸蒜蓉青鱼块的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:青鱼片、姜末、蒜末和葱。
2、将青鱼放入水中洗净,去除血水。
3、沥干,放入葱和姜片。
4、加一勺料酒。
5、加一点盐。
6、加入胡椒粉和淀粉,抓匀腌制十分钟。
7、将姜末、蒜末和大葱放入碗中。
8、加入生抽、蚝油、胡椒粉和一勺酱油。
9、搅拌均匀。
10、将混合酱倒在鲱鱼片上。
11、搅拌均匀。
12、把鱼块放在盘子里。
13、放入锅中,水开后再蒸十分钟。
14、蒸熟后撒上葱花。
15、倒热油在上面。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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