凉拌海带丝的做法窍门（凉拌海带丝的做法）

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1、将干海带浸泡在水中一小时。

2、洗干净备用。

3、把它卷平。

4、切成丝。

5、把它放在盆里。

6、将锅里的水烧开，将切好的海带丝倒入开水中焯两分钟。

7、不时用筷子搅拌一下，捞起沥干。

8、用冷开水冲洗排水。

9、在大碗中加入芝麻。

10、锅里多放点油，把辣椒炒熟捞出来。

11、将姜和小米椒磨成粉。

12、大蒜、糖和盐。

13、取生抽和耗油鸡精调味。

14、倒入海带碗里。

15、加入一些陈醋，然后用筷子搅拌均匀。

16、这是小菜一碟。

17、冷藏更好吃。

18、成品。

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