胡萝卜香菇鸡块的家常做法(香菇胡萝卜烧鸡腿的做法)
admin 2023-10-17
大家好,小太来为大家解答以上问题。胡萝卜香菇鸡块的家常做法,香菇胡萝卜烧鸡腿的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡腿洗净,剁碎。加入料酒焯水备用。
2、香菇提前洗净泡发,撕成小块备用。
3、胡萝卜去皮,切成滚刀块备用。
4、姜丝备用。
5、锅里烧热油,放入姜丝翻炒。
6、将鸡块翻炒均匀,加入适量黄酒炖两分钟。
7、将胡萝卜翻炒一分钟。
8、加入香菇和泡水,再加入适量热水、盐和红烧酱油。煮沸后用中火煨20分钟。
9、等汤浓了,再加入一点鸡精。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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