丝瓜玉米排骨汤的做法(玉米排骨汤的做法)
admin 2023-10-17
大家好,小太来为大家解答以上问题。丝瓜玉米排骨汤的做法,玉米排骨汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好食材备用。
2、排骨洗净,放入锅内冷水中,放入葱、姜片,再放入料酒,煮出血沫。
3、取出并清洗以备后用。
4、在另一个锅里烧热油,放入葱和姜,炒香。
5、小火煸炒排骨至排骨微焦。炒排骨可以使排骨不腥,起到去腥增香的作用。
6、加入开水。加开水可以让排骨更嫩,但是不能加凉水。如果加冷水,会让排骨和冷肉一起烧。
7、盖上盖子,大火煮开,炖30分钟。
8、炖汤的时候,把玉米切成片,胡萝卜和山药切成片。
9、30分钟后,汤已经变白,再加入玉米和胡萝卜,继续炖15分钟。
10、15分钟后加入山药继续炖10分钟。
11、到时候所有食材都炖到软烂,再加一勺六月鲜酱油加十克淡盐。
12、加入少许盐调味。
13、撒上葱花即可食用。
14、一份营养美味的玉米排骨汤就做好了。
15、成品图!
16、成品图!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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