千张炒肉丝的家常做法（千张丝炒肉的做法）
admin
2023-10-16
大家好，小太来为大家解答以上问题。千张炒肉丝的家常做法，千张丝炒肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、提前准备好食材，切丝成千上万(忘记拍韭菜了)。
2、全部砍掉。
3、瘦肉加少许油、淀粉、酱油，抓匀腌制片刻。
4、出锅，加入少许油，放入油脂，翻炒出油。
5、肥肉煮干后，加入瘦肉，翻炒变色。
6、加入胡椒粉和蒜头。
7、翻炒均匀。
8、加入千丝，翻炒均匀。
9、加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香。
10、翻炒均匀。
11、加入韭菜段。
12、翻炒均匀。最后加入鸡精和少许米酒。翻炒均匀后出锅。
13、拿着锅和盘子。
14、好吧。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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