常喝骨头汤还缺钙?推荐10大天然补钙食物
admin 2023-10-06
经常会看到或听到一些母乳妈妈只靠喝骨头汤补钙,但是到最后却发现自己严重缺钙。这是怎么回事呢?其实骨头汤的含钙量其实并不高,也不易吸收,最终也起不到补钙效果!那么,有哪些补钙效果是比较好的食物呢?
自制芝麻酱
补钙很重要?补对钙才是真的重要
钙对人体至关重要,不仅关系到骨骼健康,还可能与高血压、经前期紧张综合征等有关。随着人们对健康的日趋关注,许多人希望可以通过补钙来保护健康。然而,当人们面对众多补钙品时,常感到难以选择。有的自称含钙量高,有的说吸收好,真让人不知如何是好。
很多人会以为吃多点骨头汤补钙就可以的,其实里面存在着很多误区,补钙不一定非吃钙片不可,注重膳食平衡,合理安排膳食也能达到补钙的效果。
中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙,如果注重选择含钙丰富的食物如小虾皮,贝壳类及豆制品等,通过三餐还可能获得高于400毫克的钙,而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克,如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克。
因此,补钙很重要,补对钙更加重要。一般人会通过补钙产品来补钙,但是存在的误区很多。
十大天然补钙食物
第一名:芝麻酱
很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落; 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。
123下一页第二名:虾皮
虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
第三名:牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。
第四名:奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。
第五名:芥菜
除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外,其实蔬菜的钙含量也是很高的。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜有开胃消食、提神醒脑、消除疲劳功效,也有解毒消肿之功。还有有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
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