冬季养肺，润肺食物有哪些？

在干燥的冬季里，人体的津液易伤，可出现一系列干燥的症状，如口干舌燥、鼻腔有干燥感、嘴唇干裂、干咳、咽喉干痛等等，所以冬季养生应注意食疗。那么，润肺食物有哪些？一起来看看吧！

一、润肺的食物

1、白萝卜

中医认为，肺和大肠互为表里，肺排出毒素的程度取决于大肠是否通畅。白萝卜性凉，有促进消化、润肠通便、止咳化痰的功效，搭配生津开胃的醋，雾霾天适量食用，能促进肺部排毒，从而减轻雾霾对身体的伤害。

2、梨

梨具有润肺清燥、止咳化痰的作用，对急性支气管炎和上呼吸道感染所致的咽喉干氧、疼痛以及声音嘶哑、痰液浓稠等有良效。雾霾天空气污染严重，容易对呼吸系统造成损伤，适量吃梨能养肺护肺，抵抗雾霾的侵袭。

3、桔梗

桔梗性平，味苦、辛，归肺经，具有开宣肺气、化痰止咳、利咽散结、宽胸排脓等功效，在雾霾严重时，适量吃桔梗做成的药膳，能养肺护肺，缓解雾霾带来的不适。

4、雪梨

雪梨自古以来就是清肺养肺的首选，而且，咳嗽、化痰等问题都可以用雪梨进行治疗。在严寒的冬季，喝上一碗冰糖雪梨，能够稳住我们的肺部健康，不过，雪梨为寒凉性水果，身子虚切勿多吃。

5、萝卜

可以选用白萝卜，性凉，具有清热化痰等效果，是一种经济又实惠的护肺食物。另外，萝卜里含各种维生素，对人体都是有益的。

6、山药

现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症。此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺的上品。

7、百合

百合里包含各种生物碱和各种营养物质，有利于提升人体的抗病能力，而且，维生素种类繁多，对肺部感染、身体虚弱的人群有很好的功效。

8、猪血

猪血有去粉尘的作用，这是因为猪血中蛋白质经胃酸分解，会产生一种有消毒及润肠作用的物质，这种物质与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起化学反应，通过排泄将这些有害物质带出体外，因此猪血被称为是人体排污的“清道夫”。

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