8款自制火龙果菜式

想要通过饮用火龙果减肥，但又想省钱的朋友，可以尝试自己在家自制火龙果菜式，效果一点也不比从外面购买的制品差哦。

1、火龙果番薯香奶饮

材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升

制法：番薯切成小方块，隔水蒸熟；火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可（喜欢甜食者，可用甜牛奶）。

食法：若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。

作用：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。

火龙果西米露

2、火龙果西米露

材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。

做法：

1．煮西米：需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

2．火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。

功效：夏日常吃可以健脾养胃。

3、火龙果银耳雪梨

材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。

做法：

1．银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2．将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时；将青豆和枸杞煮熟。

3．将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

火龙果银耳雪梨

4、红火龙果健体酒

材料：火龙果600克，冰糖250克，江米酒600克。

做法：

1．火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成小块；

2．以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；

3．再倒入酒，然后封紧瓶口；

4． 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

功效：增强心脏血管机能，强身健体，加速血液循环，从而达到减肥瘦身的效果。

注意事项：

1．红肉与白肉火龙果的营养价值相当，任一种都可酿制，只是红肉品种酿制的酒色较美观；

2．由于火龙果本身果香味比较不足，所以酒的味道会比较重，建议稀释后加些果汁饮用。

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