脆皮酿辣椒的做法窍门(脆皮酿辣椒的做法)
admin 2023-10-09
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1、将辣椒洗净,去籽。
2、在肉中加入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、淀粉、鸡蛋和酱油。
3、搅拌均匀。
4、加入葱花,拌匀。
5、把拌好的肉塞进青椒里。
6、在酥肉专用面粉里放一个鸡蛋。
7、慢慢加水使糊状物变稠。
8、加入少许油,搅拌均匀。
9、把泡好的青椒裹在面糊里。
10、油温六成热,放入裹好的青椒中炸熟。
11、油炸至金黄色,取出。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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