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蒜泥麻酱凉拌茄子的做法(蒜泥芝麻酱拌茄子的做法)

admin 2023-10-03

大家好,小太来为大家解答以上问题。蒜泥麻酱凉拌茄子的做法,蒜泥芝麻酱拌茄子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、白茄子很嫩,把它的梗剥掉洗干净。

2、用手把它掰成小块。

3、往锅里装满水,煮沸。

4、加入茄子(一般蒸熟)。

5、将茄子煮至变软。

6、拿出来太凉了。

7、挤出水分。

8、芝麻酱用开水沥干,加入少许香醋和盐调味。

9、将蒜瓣捣成蒜泥或切碎。

10、将茄子、蒜泥和芝麻酱一起放入小碗中。

11、拌匀即可食用。

12、成品图!

13、成品图!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 茄子 蒜泥

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