牛肉韭黄水饺怎么调馅好吃（韭黄牛肉水饺的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。牛肉韭黄水饺怎么调馅好吃，韭黄牛肉水饺的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在面粉中加入温水，做成硬度适中的面团。醒后30分钟，中间揉几次。

2、韭菜洗黄，控水，牛肉就做好了。

3、将姜片和胡椒浸泡在沸水中。

4、将牛肉磨成馅，加入五香粉和姜粉，倒入热油提味，加入蚝油、酱油和盐，分批加入花椒水。

5、朝一个方向搅拌牛肉馅。

6、韭菜剁黄，放入牛肉馅。

7、搅拌均匀备用。

8、醒来后搓面，换刀，用同样大小的药卷皮。

9、加入适量馅料，包成自己喜欢的形状。

10、包好，依次放在盘子里。

11、将饺子放入沸水锅中，煮三次，装盘食用。

12、配上红油和蒜汁，味道棒极了。

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