牛肉干制作方法(牛肉干的做法)
admin 2023-10-01
大家好,小太来为大家解答以上问题。牛肉干制作方法,牛肉干的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.5cm厚的牛肉条,用白酒稀释后,可用少量盐温热,倒入牛肉中搅拌均匀。腌制4小时后,中间搅拌两次。腌制好后挂在衣架上,用风扇吹24小时。如果没有风扇,就放在阳台上。阳光照射36-48小时,通风效果最佳。等牛肉条表面干了,就可以切下来蒸20分钟。离锅1个晚上就可以吃了。非常好吃,还可以。
腌图。
风干后的图片。
风干后的图片。
烘焙图片。
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