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鸭翅根怎么烧好吃又简单(红烧鸭翅根的做法)

admin 2023-09-29

大家好,小太来为大家解答以上问题。鸭翅根怎么烧好吃又简单,红烧鸭翅根的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将买来的鸭翅根清洗干净。

2、锅中加入半锅水。

3、进了鸭翼根。

4、煮沸两分钟。

5、关火,捞出洗净备用。

6、准备好葱、姜、蒜、干辣椒。

7、烧热锅,加入食用油。

8、加入茴香叶和胡椒,炒香。

9、加入葱、姜、蒜、辣椒炒香。

10、加入鸭翅,翻炒片刻。

11、鸭翅加适量水为宜。

12、加入黄酒去腥。

13、加入酱油上色。

14、加盐调味。

15、加入味精鸡精提鲜。

16、盖上锅盖,小火炖半小时左右。

17、打开锅盖,看汤的情况,大火收汤就可以上汤了。

18、红烧鸭翅根做好了,不油腻,很好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 烧鸭 锅盖

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