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小麦胚芽馒头的做法视频(小麦胚芽馒头的做法)

admin 2023-09-28

大家好,小太来为大家解答以上问题。小麦胚芽馒头的做法视频,小麦胚芽馒头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、混合高筋面粉,奶粉,糖,酵母,牛奶和鸡蛋。

2、混合成絮状。

3、然后加入小麦胚芽。

4、揉成面团。

5、分批加入玉米油。

6、拉成面片就像拉橡皮泥。重复这一步。

7、最后揉成面团。

8、静置发酵。

9、发酵到两倍大。

10、分成相等的部分。

11、拿一份卷成饼。

12、卷成一卷。

13、卷成煎饼。

14、第三处叠被子。

15、叠被子。

16、继续叠被子。

17、也折叠。

18、擀成薄片,刷上油。

19、重新叠被子。

20、像这样。

21、又来了。

22、最后一次。

23、擀薄,刷油。

24、卷成一卷。切几刀。静置30分钟。蒸锅放冷水,蒸15分钟。关火煨两分钟。打开盖子。

25、打包一盘。

26、又软又香。

27、颜色是淡黄色的。

28、这种面条也可以在烤箱中以180度烘烤35分钟。面包的具体操作,请参考前面的“小麦胚芽面包”的配方。

29、我们一起吃馒头吧!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 胚芽 小麦

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