小麦胚芽馒头的做法视频(小麦胚芽馒头的做法)
admin 2023-09-28
大家好,小太来为大家解答以上问题。小麦胚芽馒头的做法视频,小麦胚芽馒头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、混合高筋面粉,奶粉,糖,酵母,牛奶和鸡蛋。
2、混合成絮状。
3、然后加入小麦胚芽。
4、揉成面团。
5、分批加入玉米油。
6、拉成面片就像拉橡皮泥。重复这一步。
7、最后揉成面团。
8、静置发酵。
9、发酵到两倍大。
10、分成相等的部分。
11、拿一份卷成饼。
12、卷成一卷。
13、卷成煎饼。
14、第三处叠被子。
15、叠被子。
16、继续叠被子。
17、也折叠。
18、擀成薄片,刷上油。
19、重新叠被子。
20、像这样。
21、又来了。
22、最后一次。
23、擀薄,刷油。
24、卷成一卷。切几刀。静置30分钟。蒸锅放冷水,蒸15分钟。关火煨两分钟。打开盖子。
25、打包一盘。
26、又软又香。
27、颜色是淡黄色的。
28、这种面条也可以在烤箱中以180度烘烤35分钟。面包的具体操作,请参考前面的“小麦胚芽面包”的配方。
29、我们一起吃馒头吧!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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