香豆腐和鱼块的制作方法
admin 2023-09-13
大家好,小太来为大家解答以上问题。香豆腐和鱼块的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、锅里烧热油,放姜片擦锅底(妈妈说没那么粘)。
2、提前放好咸鱼块。(提前半小时左右加盐和白醋,去除腥味。
3、加点白醋,加料酒,蒜,酱油,两面煎。
4、一次性加水(喜欢汤可以多加),加少量鸡精(也可以不加)。
5、加入豆腐丁,加盐煮10分钟左右(视量而定)。
6、最后撒上葱花,就可以出锅了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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