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水煮肉片的做法大厨视频(水煮肉片的做法)

admin 2023-09-12

大家好,小太来为大家解答以上问题。水煮肉片的做法大厨视频,水煮肉片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、猪肉切片,用清水洗净。

2、倒入一个蛋清,一勺淀粉,蚝油,酱油和胡椒粉。

3、搅拌均匀。

4、将卷心菜洗净并切好。

5、生姜和大蒜。

6、干辣椒,花椒。

7、芹菜叶,大蒜粉。

8、锅里热油,倒入葱、姜、蒜爆香。

9、加入火锅底料和郫县豆瓣酱炒红油。

10、倒入生抽和蚝油调味,加适量水。

11、将卷心菜煮熟。

12、取出备用。

13、把火调成小火,把肉块放进锅里。

14、将肉去皮,倒入白菜碗里。

15、撒上芹菜叶、蒜粉、干辣椒和花椒。

16、热油浇在上面。

17、成品。

18、又辣又好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 肉片 热油

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