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卷心菜肉蒸包的做法(烫面卷心菜肉包的做法)

admin 2023-09-05

大家好,小太来为大家解答以上问题。卷心菜肉蒸包的做法,烫面卷心菜肉包的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将卷心菜去皮,放入清水中。

2、将锅烧开水,倒入适量的盐和油。

3、将卷心菜在锅里焯一分钟。

4、焯水后放自来水冷却。

5、粉丝洗净后放入热水锅中煮至软身。

6、用树篱把它带出去。

7、倒自来水太凉。

8、控制水分,用刀剁碎。

9、将洋葱和姜切碎。

10、锅里倒油,放入葱花和姜末炒香。

11、加入用酱油腌制的肉末。

12、加两勺豆瓣酱。

13、翻炒至酱香味四溢。

14、将粉丝和肉末倒入盆中。

15、把切好的卷心菜放进盆子里。

16、准备麻油、蚝油、五香麻油。

17、倒入1茶匙五香粉。

18、倒入1勺蚝油。

19、然后倒入适量的香油和盐拌匀。

20、将面粉放入盆中,用放了一整天的开水搅拌。

21、将面团揉成软面团,盖上帘子,醒发20分钟。

22、醒来后放在案板上,搓平。

23、揉成细长的条状。

24、切城比包子小,比饺子大。

25、用擀面杖擀成薄皮。

26、包馅料。

27、包子在等着被煮熟。

28、热腾腾的面条饺子不用再醒了,放在锅里蒸25分钟就好了。

29、浓浓酱香的白菜肉包子,面团结实,馅软,不用菜也能吃三个。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 卷心菜 面团

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