牧羊人派 (Italian Pate Chinois)
admin
2023-11-26
1、预热烤箱 375°F.
2、将土豆放入盐水中煮熟。 把它们排干。 用油或黄油将它们捣碎，然后用盐和胡椒调味（或使用您最喜欢的土豆泥食谱！）。 放在一边。
3、将香肠从肠衣中取出，与碎小牛肉混合。
4、在不粘锅中加热油。 加入辣椒和洋葱，煮约 5 分钟，直至变软。 加入大蒜，煮1分钟。 加入盐、胡椒和牛至。 放入碗中。
5、将煎锅放回炉子上，将小牛肉和香肠肉煮熟。 将锅中的脂肪沥干。
6、将肉放在喷有 Pam 的矩形锅底部。 把甜椒和洋葱放在肉上，最后是土豆泥。 撒上面包屑。
7、放入烤箱烤40分钟。
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