Mohammed's Tagine Kefta

1、在tagine 中加热油。 如果您没有tagine，您也可以使用带盖的大煎锅或砂锅锅。

2、放入洋葱、大蒜和欧芹以及辣椒粉、盐和胡椒粉。 搅拌并盖上盖子，在准备肉丸时用小火炒。

3、将孜然加入肉中，有助于肉丸保持在一起。 搅拌均匀，做成肉丸或肉饼。

4、大约五分钟后，您可以将西红柿放入锅中继续炖。

5、 必要时搅拌并加入一点冷水，因为西红柿会煮熟并变成美味的酱汁。 这应该至少需要 10 分钟，不要着急。

6、当你有好的酱汁时，把肉饼放在酱汁上盖上。

7、盖上盖子，让气泡再泡 10 分钟或直到牛肉煮熟，必要时加一点水。

8、肉煮熟后 煮熟 把鸡蛋放在上面，再煮几分钟，盖上盖子，直到鸡蛋煮熟。

9、趁热上桌，加入大量面包吸收酱汁。

转载请注明来 辉景食品网，本文标题：Mohammed's Tagine Kefta
本文地址： /meishicaipu/19946.html

标签： 煮熟 肉丸