美味的 Stroganoff 牛肉
admin
2023-11-24
1、在一个大平底锅中用中高温将黄油融化。 加入洋葱翻炒至变软。
2、加入大蒜，再煮一两分钟。
3、加入所有蘑菇、盐和黑胡椒调味。 煮3-5分钟，让蘑菇开始变软。
4、现在加入碎牛肉，煮至焦黄。
5、将牛肉高汤和柠檬汁混合，煮沸。
6、将面粉和冷水放入小碗中搅拌至顺滑。 现在快速搅拌。 酱汁应该变稠。 盖上盖子炖5分钟。
7、从火上移开，加入酸奶油搅拌。
8、在鸡蛋面上食用。
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