酸奶油和草莓薄饼

1、薄饼：.

2、将面粉、糖、发酵粉和盐混合在搅拌碗中。

3、将鸡蛋、牛奶和油加入干燥的原料中。

4、仅混合直至变湿。

5、倒入 1 /4 杯面糊将每个可丽饼放入热油锅或不粘锅中，煮至顶部充满气泡、边缘干燥且底部呈褐色。

6、翻转另一面并使其变褐色。

7、放在蜡纸上。

8、可以提前制作薄饼并在它们之间用蜡纸冷冻。

9、混合酸奶油、糖和Grand Marnier。 在薄饼上涂上等量的酸奶油混合物和几片草莓片。

10、卷起并放入长而浅的盘子中。

11、盖上盖子并冷藏 直到上菜时间。

12、加热，在平底锅或可丽饼锅中用中高温融化黄油。

13、小心加热可丽饼。

14、将 2 或 3 个可丽饼放在甜点盘上，并用糖粉装饰。

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