火腿和切达奶油烤饼

1、切两个 10 英寸的圆形羊皮纸或蜡纸； 用一个来排列一个 10 英寸的圆形蛋糕盘； 保留第二块。

2、将面粉、糖、泡打粉和盐一起筛入搅拌碗中； 在面粉混合物的中心挖一口井； 在加入奶油之前，将一杯中等大小的火腿、半杯中等大小的切达干酪和半杯葱片加入干配料中。

3、添加 将奶油倒入面粉混合物中，用手搅拌直到面糊均匀湿润。

4、将面团放入已铺好内衬的蛋糕盘中，压成均匀的层； 用第二个羊皮纸圈盖住面团； 将面团冷冻至非常硬，至少 12 小时。

5、预热烤箱至 350˚F; 准备烤盘，用烹饪喷雾轻轻喷洒或衬上羊皮纸。

6、在室温下将面团解冻 5 分钟； 把它从蛋糕盘里翻出来放到砧板上； 将面团切成 10 个相等的楔形，然后将它们放在烤盘上，相距约 2 英寸。

7、将烤饼烤至金黄色，30-40 分钟； 在烤盘上冷却几分钟，然后转移到冷却架上； 趁热或在室温下端上烤饼； 烤好的烤饼可在制作当天上桌，或冷冻最多 4 周。

转载请注明来 辉景食品网，本文标题：火腿和切达奶油烤饼
本文地址： /meishicaipu/18509.html

标签： 面团 烤饼