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Kelewele(香炒芭蕉)

admin 2023-11-18

1、将磨碎的姜根、胡椒粉和盐一起研磨,然后与水混合。

2、在玻璃碗中搅拌 大蕉块和香料混合物。

3、在一个深煎锅中,将油(刚好足以让大蕉漂浮)加热到 350 华氏度。将大蕉翻炒一次,直到变成金黄色 双方。 (不要试图一次全部煎炸;煎炸时它们不应相互接触。).

4、用吸水纸吸干水分,放入加热的烤箱中,直到所有大蕉都煎熟。 立即上桌。

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标签: 磨碎 吸水纸

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