蓝莓咖啡蛋糕配香草釉

1、在一个 10 英寸的平底锅上涂上油脂并轻轻撒上面粉。

2、在一个碗中，将面粉、发酵粉和盐筛在一起； 搁置一旁。

3、在一个大的搅拌碗中，将油、糖和鸡蛋搅拌在一起，使用电动搅拌器以中速搅拌约 3 分钟或直至变淡变稠 .

4、分三份加入干原料，与牛奶和香草交替加入，每次加入后搅拌均匀。

5、将面糊倒入准备好的管状烤盘中。

6、在 325 度的烤箱中烘烤 60 -70 分钟或直到挑选干净。

7、让蛋糕在锅中冷却 1 小时。

8、从 将平底锅放在金属架上完全冷却。

9、制作釉料：在双锅的顶部，在几乎没有煨的水中，将糖、奶油和香草混合 .

10、搅拌混合物约 2 分钟或直到充分混合。

11、倒入玻璃量杯并盖上直到可以使用。

12、当蛋糕 完全冷却 - 在蛋糕上淋上细雨。

13、在切片和供应蛋糕之前让釉凝固 1 小时。

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