面包
admin
2023-11-09
1、将糖溶解在水中，然后撒入酵母，搅拌等待 10 分钟。
2、加入盐和 4 杯 面粉，搅拌三分钟。
3、再加入 2-3 杯面粉，搅拌或揉面。
4、添加 多加面粉，直到你有足够的面团来制作一个好的硬面团。
5、揉至光滑柔软。
6、涂上油脂 一个大小的碗，把面包翻过来，轻轻地在四周涂上油脂。
7、用保鲜膜盖住。
8、上升直到 在温暖的地方加倍。
9、向下打，分成三份。
10、揉每一部分，回到碗里，盖上盖子 再次发酵。
11、翻倍后，将烤箱预热至 450 度。
12、放在一个大的、抹了少许油的烤盘上，烤盘上撒了玉米粉 用布盖住
13、就在烘烤前，用锋利的刀在面包中间轻轻划痕，然后用水雾化面包。
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