小排苦瓜汤怎么做窍门（苦瓜仔排的做法）
admin
2023-11-05
大家好，小太来为大家解答以上问题。小排苦瓜汤怎么做窍门，苦瓜仔排的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：苦瓜、猪排(洗净焯水)。
2、苦瓜洗净，取出。
3、放在案板上，切成两半去掉果肉，然后切成块。
4、然后，将切好的苦瓜放入开水锅中，煮1分钟，然后取出。
5、锅里烧热油，放入猪排翻炒。
6、然后，加入适量的料酒。
7、加入适量的酱油。
8、倒入开水，煮沸。
9、最后煮到汤差不多了，放入焯水的苦瓜，加点盐。
10、加入适量味精。
11、炒好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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