摩洛哥五香羊肉馅甜椒
admin
2023-11-05
1、切掉辣椒的顶部，去掉核心和种子。
2、将辣椒放入装有盐水的大平底锅中 . （水应该没过辣椒。）.
3、把水烧开，然后盖上盖子，用文火慢炖 5 分钟。 将辣椒倒置在纸巾上沥干。
4、棕色羊肉和大蒜放入大平底锅中，中火加热。
5、从火中取出； 加入柠檬汁、薄荷、香料、米饭和 3/4 杯肉汤。
6、用混合物填充辣椒。 将酿过的辣椒放入大平底锅的剩余肉汤中。
7、煮沸，然后将火调小。 盖上盖子，炖 15-20 分钟，直到辣椒变软。
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