鲜肉汤圆的做法大全(酸辣鲜肉汤圆的做法)
admin 2023-10-29
大家好,小太来为大家解答以上问题。鲜肉汤圆的做法大全,酸辣鲜肉汤圆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好所有食材,将花生去皮研磨成花生米;蔬菜洗净,大蒜切碎,香菜切段,小米辣圈。放在一边。
2、你可以选择你喜欢的馅料。个人觉得可以用鲜肉馅做酸辣饺子,酸辣可口,软糯咸。鲜肉速冻水饺超市可以买到,也可以自己包。
3、在奶锅里放半锅清水,加热到冒泡,然后把饺子放进去。
4、用勺背轻轻推饺子,让饺子不粘锅底,然后盖上锅盖,中火煮。
5、煮开后点2次冷水,让肉快速成熟。
6、把饺子煮到都浮起来,再煮半分钟。
7、这时候就是酸辣粉的调味方法来调整汤底。将蒜末、香菜梗、小米辣、白芝麻、辣椒面放入碗中,淋上油,刺激香味,拌匀;然后根据自己的口味加入适量的盐、糖、香醋、酱油、辣椒油。最后舀几勺煮饺子的汤水,拌匀。酸辣汤底做好了。
8、把煮好的饺子放在碗里,然后撒上香菜和花生。
9、这道简单美味的酸辣鲜肉饺子就做好了。
10、酸辣很开胃,汤圆软软的,Q型的,一口下去肉香四溢,吃起来真的很满足。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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