好吃排骨的做法（美味排骨的做法）
admin
2023-10-29
大家好，小太来为大家解答以上问题。好吃排骨的做法，美味排骨的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、排骨洗净，锅里放冷水，排骨煮开，吊水去沫。
2、取出排骨备用。
3、锅中加入少许食用油和糖。
4、将糖烧至棕红色，加入开水。
5、焯过的排骨。
6、加入1煮肉，葱，姜，盐，煮15分钟。
7、然后将排骨放入高压锅中，加入1汤匙红曲米粉，用适量红烧酱油压10分钟。
8、把排骨一根一根从高压锅里捞出来，抖掉红米，再把汤过滤一遍。然后把排骨和排骨汤放到另一个锅里收汁，加一点鸡精调味。
9、餐桌上可以端上一盘色泽红润、味道鲜美、汤汁鲜美的排骨。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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